दांतों से खून निकाल देगी विटामिन सी कमी, डॉ. ने बताया किस फल को खाने से मिलेगा

सेहत ही एक इंसान की सबसे बड़ी पूंजी होती है। लेकिन आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में खुद को फिट रखना ही लोगों के लिए सबसे बड़ी चुनौती बन चुका है। वैसे फिटनेस पाना इतना भी मुश्किल नहीं है। अगर सही खानपान रखा जाए और फिजिकल तौर पर एक्टिव और स्ट्रेस फ्री रहा जाए।

हेल्दी डाइट इसलिए जरूरी है क्योंकि इससे आपको जरूरी पोषक तत्व मिल पाते हैं, जो शरीर के सही विकास और रखरखाव के लिए जरूरी होते हैं। जरूरी पोषक तत्वों में से एक होता है विटामिन सी भी शामिल है। अक्सर लोग इसे कम आंकते हैं, लेकिन बता दें कि विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर को बीमारियों से बचाता है और विभिन्न कार्यों को करने में मदद करता है। यही नहीं यह आपको यंग रखने के लिए भी जरूरी है।

आप ये तो जानते ही होंगे कि विटामिन सी का सबसे बढ़िया सोर्स खट्टे फलों और कुछ सब्जियों को माना जाता है। लेकिन ये जरूरी नहीं कि फल जितना खट्टा होगा उसमें विटामिन सी उतना ही अधिक होगा। ऐसे में फिर कौन सा फल चुनें, ये सबसे बड़ा सवाल बन जाता है। तो चलिए आज जानते हैं कि किस फल में सबसे ज्यादा विटामिन सी होता है और इसके सेवन के क्या फायदे मिलते हैं।

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एक दिन में कितना विटामिन सी का सेवन करना चाहिए?

बता दें हमारा शरीर खुद विटामिन सी बनाने में सक्षम नहीं है। यह विटामिन सी को स्टोर नहीं करता है। इसलिए अपने डेली डाइट में विटामिन सी से भरपूर चीजों को शामिल करना जरूरी है। nhs की रिपोर्ट के मुताबिक (ref), 19 से 64 साल के वयस्कों को डेली 40 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है।

किस फल में विटामिन सी सबसे अधिक मात्रा में होता है?

अब बात आती है कि आखिर किस फल में सबसे अधिक विटामिन सी पाया जाता है। तोncbiके मुताबिक (ref), बारबाडोस चेरी में सबसे अधिक विटामिन सी होता है। इसके बाद दूसरे नंबर पर आंवला विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) का दूसरा सबसे समृद्ध नेचुरल सोर्स है,जिसमें प्रति फल लगभग 600 से 700 मिलीग्राम होता है। चूंकि विटामिन सी आसानी से उपलब्ध रहता है, ऐसे में आप डेली डाइट में आंवला को शामिल कर सकते हैं।

विटामिन सी क्यों जरूरी है?

विटामिन सी एक शक्तिशाली नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट है। यह आपको स्वस्थ रखने और आपके शरीर को अच्छी तरह से कार्य करने के लिए आवश्यक है। विटामिन सी का सेवन करने के कई फायदे हैं:

इम्यूनिटी को रखता है मजबूत

विटामिन सी सबसे बड़ा इम्यूनिटी बूस्टर है। यह एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है जो व्हाइट ब्लड सेल्स के कार्य का समर्थन करके हेल्दी इम्यून सिस्टम को बनाए रखने में भूमिका निभाता है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए आवश्यक हैं। शोधकर्ताओं का कहना है कि विटामिन सी की कमी से आपको बीमार होने का खतरा अधिक हो सकता है।

आयरन की कमी होने से बचाता है

आयरन एक महत्वपूर्ण न्यूट्रिएंट है जो शरीर में कई कार्यों के लिए जरूरी है।इसकी कमी सेएनीमिया रोग हो सकता है। विटामिन सी आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से आयरन के अवशोषण को बेहतर बनाने में मदद कर करता है, जिससे शरीर में आयरन की कमी नहीं होती है।

स्किन के लिए एक जरूरी विटामिन

विटामिन सी स्किन को यंग बनाए रखने के लिए भी बेहद महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सन डैमेज से बचाता है,कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ावा देता है और घावों को ठीक करने में मदद करता है। यह चमकदार त्वचा में भी योगदान देता है और काले धब्बे और झुर्रियों को कम कर सकता है।

हड्डियों को रखता है स्ट्रॉन्ग

क्या आप जानते हैं विटामिन सी हड्डियों के बेहतर हेल्थ के लिए भी जरूरी है। यह कोलेजन उत्पादन में सहायता करके हड्डियों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है,जो हड्डियों का एक प्रमुख घटक है। इसके साथ ही विटामिन सी हड्डियों के नुकसान और फ्रैक्चर को रोकने में भी मदद कर सकता है।

घाव भरने में करता है मदद

यह विटामिन आपके शरीर में घावों को भरने में भी मदद करता है।क्योंकि यह कोलेजन सिंथेसिस और टिशू की मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें। एनबीटी इसकी सत्यता, सटीकता और असर की जिम्मेदारी नहीं लेता है।