गर्मियों में तरबूज जरूर खाएं, लेकिन इसके बाद पानी पीने से पहले जान लें ये जरूरी बातें
गर्मियों के मौसम में तरबूज एक ऐसा फल है जो न सिर्फ स्वाद में अच्छा होता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। ठंडा-ठंडा तरबूज शरीर को ठंडक देता है, हाइड्रेटेड रखता है और त्वचा पर भी प्राकृतिक ग्लो लाता है। लेकिन अक्सर घर के बड़े-बुजुर्ग तरबूज खाने के बाद तुरंत पानी पीने से मना करते हैं। आइए जानते हैं इसके पीछे की वजह और इससे जुड़ी सावधानियां।
तरबूज खाने के फायदे- हाइड्रेशन में मददगार: तरबूज में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती और लू से भी बचाव होता है।
- पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है: इसमें मौजूद फाइबर पाचन को दुरुस्त करता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
- वजन घटाने में सहायक: तरबूज कम कैलोरी वाला फल है और इसे खाने के बाद पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे भूख कम लगती है।
- ब्लड प्रेशर नियंत्रण में: इसमें पाया जाने वाला अमीनो एसिड ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
- इम्यूनिटी और त्वचा के लिए फायदेमंद: विटामिन सी और अन्य पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और त्वचा को चमकदार बनाते हैं।
तरबूज की तासीर ठंडी होती है और इसमें पहले से ही बहुत अधिक पानी मौजूद होता है। ऐसे में अगर तरबूज खाने के तुरंत बाद पानी पीया जाए, तो शरीर में कफ दोष बढ़ सकता है, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं पैदा हो सकती हैं। इसमें दस्त, उल्टी, पेट फूलना और ब्लोटिंग जैसी दिक्कतें शामिल हैं।
संभावित स्वास्थ्य समस्याएंआयुर्वेद के अनुसार, तरबूज खाने के तुरंत बाद पानी पीने से निम्न समस्याएं हो सकती हैं:
- पेट फूलना या गैस बनना
- दस्त लगना
- मतली या उल्टी आना
- पेट में भारीपन और बेचैनी
कई बार ये समस्याएं इतनी गंभीर हो सकती हैं कि इलाज के लिए डॉक्टर के पास जाना पड़ सकता है।
तरबूज खाने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए?विशेषज्ञों की मानें तो तरबूज खाने के कम से कम 1 घंटे बाद पानी पीना चाहिए। यदि बहुत प्यास लगी हो, तो 30 मिनट बाद थोड़ा पानी पिया जा सकता है, लेकिन अधिक मात्रा में नहीं। कोशिश करें कि इस समय के भीतर तरल पदार्थों का सेवन कम किया जाए ताकि शरीर सही तरह से फल को पचा सके।
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